N00036 干酪素钠

别名： 酪朊酸钠展开

CAS No.： 9005-46-3

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货号	品牌	规格/纯度	包装	目录价
N00036-25g	国产	90%	25g	¥30.00
N00036-100g	国产	90%	100g	¥60.00
N00036-500g	国产	90%	500g	¥0.00
N00036-1kg	国产	90%	1kg	¥0.00

中文名称	干酪素钠
中文别名	酪朊酸钠
英文别名	Sodium caseinate; Caseins, sodium complexes
CAS号	9005-46-3
纯度	90%

白色或乳白色粉末。无臭、无味或稍有特异香气和味道。易溶于或分散在水中，水溶液pH值6.0～7.5。其水溶液遇酸会产生酪蛋白沉淀。在94℃下加热10s或121℃下加热5s均不结块。是高质量牛奶蛋白产品。

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